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媒体：原创 作者：苦寒
专业号：苦寒
2011/5/7 16:31:26
挖“红根儿”
我是向海土生土长的。记得小时候，每年的清明一过，我们一帮小嘎子就开始齐堆了，一个个的你拿戗刀子、他拿铲子，大一点儿的就拿铁鍬到山上挖“红根儿”去。
啥是“红根儿”？当时我也不知道，反正是一种好吃的野草。现在知道了，它是一种中草药，能治不少病，能提高人体的免疫力。听专家说还能防治“非典”呢！以前常听大人们叫它“老鸹眼”。这事儿你要想整明白，得问姥姥去，姥姥明白。 每到开春，姥姥不出屋便罢，一出屋便两手打着遮儿往天上瞅，一边瞅一边磨叨：“大雁来，老鸹叫，红根儿往出冒”。我寻思，这“红根儿”横八成和老鸹有关，不然咋叫“老鸹眼”呢。
“老鸹眼”也好，“红根儿”也罢，反正就是一种草，两个名。
挖“红根儿”曾有意思了。凡是落老鸹的地方，那里保准有“红根儿”，离老远就能看见。看见了我们就可劲蹽，蹽得呼嗤带喘的上去就疯抢。有的仗着胳膊粗力气大，谁先跑到谁就划一个大圈，那意思是这圈里的都是他的了，谁也不能动。后到的只能在圈外头踅摸，挖多少算多少。有时候挖急眼了，也不管谁是谁的了，见了就挖，不让挖就干架。你撕吧我，我杵咕你，整整就急眼了。尿性的洋洋得意，熊家伙就抹眼泪嚎子。对抹眼泪嚎子这种人你千万别往前赶，见好就收，最好能分给他一点儿，让他也尝尝鲜。不然他就赖叽叽、骂咧咧往回走，一边走一边哭：“呜呜呜”，我找你妈去，让你妈打你。 你还真别不当回事儿，真要整到妈那里去，还真没有好果子吃，整不好挨顿揍，轻的挨顿掐。那时候，我们这些小嘎子大都不怕爹、爹总也不着家，就怕妈。妈也不是狠打，就是用手掐。不管谁惹了祸，从大到小往炕沿边上跪一溜儿，妈就挨个掐。 这样也好，平均分配。大头顶最冤了，老疙瘩就合适了。为啥？妈要开始掐肯定手重，等掐到最后，妈的手也就没劲了，象征性的掐一下，吓唬吓唬得了。
啥是“红根儿”？当时我也不知道，反正是一种好吃的野草。现在知道了，它是一种中草药，能治不少病，能提高人体的免疫力。听专家说还能防治“非典”呢！以前常听大人们叫它“老鸹眼”。这事儿你要想整明白，得问姥姥去，姥姥明白。 每到开春，姥姥不出屋便罢，一出屋便两手打着遮儿往天上瞅，一边瞅一边磨叨：“大雁来，老鸹叫，红根儿往出冒”。我寻思，这“红根儿”横八成和老鸹有关，不然咋叫“老鸹眼”呢。
“老鸹眼”也好，“红根儿”也罢，反正就是一种草，两个名。
现在回想起来当时妈妈的理念是正确的。你想啊，凡是敢在外面惹祸的，大都是大头顶，胆子大，主意正，小嘎子胆小，只能跟着瞎闹荒。大的掐重点，小的掐轻点，很合乎逻辑，不过，有时也会发生冤假错案，那也没招，谁让人家是妈了。
“红根儿”好吃。它的根儿是红的，蕊里是白的，最粗的象筷子，细的象钉子，长的有一尺，短的几公分。吃起来又甜又酸又筋道，有时候一边吃一边出洋相，几根几根往嘴里塞，把腮帮子撑得一个大包，有的还一边吃一边晃脑袋，还一个劲的“哼哼”。那样子就好象曾着十足了。可能也是那个年代困难，人们啥都吃不着，我们这些小嘎子成年到辈的捞不着一块糖，只能用“红根儿”来代替。不说小孩了，有时大人们下地回来也一兜子一兜子往回挖，给孩子们打牙祭。对了，我妈还用“红根儿”做过一道菜呢。记得有一把，我们“红根儿”挖得太多了，我妈就用清水洗干净，切成一段一段的，用俩鸡蛋炒上了，可香了。但那回没给我们吃，让我爸喝酒全都给造了，一点没剩。好玄没把我谗哭了。“红根儿”好吃，用“红根儿”蘸大酱，可下饭了。
“红根儿”好吃。它的根儿是红的，蕊里是白的，最粗的象筷子，细的象钉子，长的有一尺，短的几公分。吃起来又甜又酸又筋道，有时候一边吃一边出洋相，几根几根往嘴里塞，把腮帮子撑得一个大包，有的还一边吃一边晃脑袋，还一个劲的“哼哼”。那样子就好象曾着十足了。可能也是那个年代困难，人们啥都吃不着，我们这些小嘎子成年到辈的捞不着一块糖，只能用“红根儿”来代替。不说小孩了，有时大人们下地回来也一兜子一兜子往回挖，给孩子们打牙祭。对了，我妈还用“红根儿”做过一道菜呢。记得有一把，我们“红根儿”挖得太多了，我妈就用清水洗干净，切成一段一段的，用俩鸡蛋炒上了，可香了。但那回没给我们吃，让我爸喝酒全都给造了，一点没剩。好玄没把我谗哭了。“红根儿”好吃，用“红根儿”蘸大酱，可下饭了。
后来长大了，我当兵了，一走就是多少年，再也没回家乡去。好多事情都忘却了，唯独少年的童真在我的脑子里怎么也忘不掉，特别是挖“红根儿”的场景，在我的脑海里时不时的就冒出来，可见我对“红根儿”的情臻，该有多么的深了。
最近，回到家乡去，呆了一段时间，每到山上转时，怎么也找不到当年的“红根儿”了。我很纳闷儿，问当年的伙伴，他们说：“红根儿”这些年都绝了，连我们都快二十多年没见了。
“怎么能绝迹呢”？我迷惑不解地问。
最近，回到家乡去，呆了一段时间，每到山上转时，怎么也找不到当年的“红根儿”了。我很纳闷儿，问当年的伙伴，他们说：“红根儿”这些年都绝了，连我们都快二十多年没见了。
“怎么能绝迹呢”？我迷惑不解地问。
他们回答说：头些年，人们挖得太甚了。有一年这个山岗子整个都被挖开了花。他用手一比划：“到处都是坑”。植被严重破坏，接连又刮了几场大风，刮得对面不见人，就象现在的沙尘暴。一夜之间好端端的坨岗子就成了光地板，浮土都叫风给抄走了。从此，这里连个草剌儿都不长，慢慢的就成了现在的白沙滩儿。“红根儿”从此也就绝迹了。
我的心情沉重了，象被什么蜇了一下隐隐作痛。望着眼前凸凹起伏的白沙滩儿，是我童年挖“红根儿”的地方，如今已面目全非。昔日的地毯式的草坪不见了，好吃的“红根儿”也没有了，想起来过去的那些做法真都是一种罪过。没给家乡父老造什么福，反倒给子孙后代造了孽。想起来人类真是太自私、太贪婪了。
我有些自责，自责中又冒出个想法来，我寻思，等我退休了，不、不能等退休，就从现在开始吧，我要把这个沙丘买下来，在挖“红根儿”的地方，栽上果树、栽上葡萄，栽上苹果；再到种子公司打听打听有没有“红根儿”的种籽，如果有，在种上些“红根儿”，如果没有，也就算了。我要让“红根儿”绝迹的山岗上，再造一个桃花盛开的地方……。
在一本书上，我得知大自然的物种是有限的，而且每天都在减少，有些稀有物种已经绝迹，明天会怎样，我不敢想象。不能让生物的家族再悲哀的离我们而去了，保护生态、保护自然、保护人类，保护向海，就等于保护我们自己的家园。人类呀！该轮到我们清醒的时候了！
我的心情沉重了，象被什么蜇了一下隐隐作痛。望着眼前凸凹起伏的白沙滩儿，是我童年挖“红根儿”的地方，如今已面目全非。昔日的地毯式的草坪不见了，好吃的“红根儿”也没有了，想起来过去的那些做法真都是一种罪过。没给家乡父老造什么福，反倒给子孙后代造了孽。想起来人类真是太自私、太贪婪了。
我有些自责，自责中又冒出个想法来，我寻思，等我退休了，不、不能等退休，就从现在开始吧，我要把这个沙丘买下来，在挖“红根儿”的地方，栽上果树、栽上葡萄，栽上苹果；再到种子公司打听打听有没有“红根儿”的种籽，如果有，在种上些“红根儿”，如果没有，也就算了。我要让“红根儿”绝迹的山岗上，再造一个桃花盛开的地方……。
在一本书上，我得知大自然的物种是有限的，而且每天都在减少，有些稀有物种已经绝迹，明天会怎样，我不敢想象。不能让生物的家族再悲哀的离我们而去了，保护生态、保护自然、保护人类，保护向海，就等于保护我们自己的家园。人类呀！该轮到我们清醒的时候了！
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 游客于2011/5/7 16:57:27写道：终于又看到苦寒的文章了。写的就是好！支持。 |
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