媒体:杭州网 作者:杭州网
专业号:西溪湿地
2014/11/28 16:28:27
看这架势,像不像现实版的捕鱼达人?
初冬时节,热爱大自然的小伙伴都会不惧寒冷去亲近自然。去西溪湿地赏花看候鸟已经不是新鲜事儿乐,你可曾体验过坐着船老大的摇橹船划进芦苇丛里感受捕鱼达人的乐趣? 近日,在国宝级湿地——西溪国家湿地公园,杭州网记者感受了一番西溪传统天然的农耕渔事生活。 大红灯笼高挂船头,这艘有水乡韵味儿的摇橹船,慢悠悠的就从周家村码头出发,伴着幽幽鸟鸣,两边映入眼帘的自然风光真是不必说,西溪湿地静谧的用“非诚勿扰”来形容感觉真是合适极了。
摇橹的船夫和捕鱼的船夫都是在湿地上划了数十年的本地居民。捕鱼的师傅姓蒋,一上船他就跟我们传授起了捕鱼的趣事儿。 他说:“西溪的鱼种类很多,有鲢鱼、黑鱼、包头鱼、鲫鱼等,都是实打实的纯天然野味。” 平时捕捞上来最多的是鲢鱼,运气好的时候还能捕到鲤鱼和甲鱼;如果捕到甲鱼,就算600块一斤的价格也是瞬间哄抢一空。”
船头还有刚从地里采的萝卜
驶进芦苇丛,“打草惊鱼”
立马上钩一条,妥妥的
第二招,撒网捞鱼
居然也是立竿见影,服!
没几分钟,两条鱼就到桶里来了
据观察,蒋师傅的捕鱼秘诀是先把选择一个凹型的芦苇丛,在外撒下渔网,接着把船滑进芦苇深处,越深越好,然后就是“打草惊鱼”,感到池下有鱼后,渔网一兜,三五斤的鲢鱼、白条可就没跑了。此外,蒋师傅说虾笼、地笼、丝网、甲鱼钩都是常用的捕鱼方法。遇见细小分量轻的鱼苗,他们都会扔回水里。 这捞上来的鱼,随便加水煮成鱼汤就是极好的,更不用说做成剁椒鱼头、红烧鱼快、清蒸白条了,想想口水就忍不住掉下来了。 记者还看见一些游客特地前来感受捕鱼的渔家乐趣,“听朋友说冬天西溪很适合看各种栖息的鸟类,我觉得看个鸟还不如自己来捕个鱼有意思!”,游客秦先生说。 |
来源:杭州网 作者:见习记者 都啸天 编辑:徐洁 |
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