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媒体：原创 作者：西溪湿地
专业号：西溪湿地
2020/12/23 11:06:44
翻滚吧！西溪摇摇锅 | 秋冬美食
西溪摇摇摇锅
Hi！各位客官看这里
没什么是一顿火锅不能解决的
如果有 就两顿！！！
西溪摇摇锅
就地取材 原汁原味
将火锅搬上摇橹船
湿地美景与当地食材完美结合
摇摇锅就地取材
用西溪包头鱼鱼头
或其它各色河鲜制作汤底
以鲜活河虾、嫩香鱼肉
精致鱼圆、自种新鲜蔬菜等为食材
让您赏美景，品美食
吃一顿杭城独一无二的火锅
美食之旅
一边赏景 一边火锅
不一样的行程安排
登船水上游览
周家村登上摇橹船
乘船感受西溪的水上风景
即将开启一段特别的美食之旅
上生态火锅
摇橹船摇至烟水渔庄
工作人员将煮好的生态锅底端上船只
其食材大多产自西溪
它们原汁原味，绿色无污染
火锅锅底以西溪里的河鲜为主
西溪良好的水质养育的鱼
肉质细腻、鲜嫩味美
乳汁一样的鱼头汤底
鲜香醇厚，绕齿三日
余味袅袅
盘子里的河虾
活蹦乱跳，晶莹剔透
只需放入火锅涮一涮
就成为舌尖最鲜的那一点
让人不知走兽之味
食材与美味的转换
就在一瞬间
西溪特制的鱼圆
白如玉，Q弹香滑
入口即化
手工肉圆口感爽脆
富有嚼劲
为摇摇锅增添了另一种鲜美
还有青翠欲滴的各式蔬菜
均摘自西溪的生态果蔬园
天然无污染
吃起来特别甜糯
又带着天然的清香
与河鲜的香味相得益彰
品美食，游西溪
火锅及食材全部上齐后
便可以一边品尝着生态的火锅
一边欣赏着西溪的美景
摇船返回
最终返回到周家村码头
Hot
Pot
吃火锅 就来西溪
享受不一般的火锅体验
赏美景 品美食
套餐一 价格：1180元/套
生态鱼头锅
本塘鱼头锅底
手工鱼圆、自制肉圆
本塘清水河虾、本塘鱼块
手工千张、自种有机蔬菜
农家面疙瘩
饮料、西湖龙井、水果等
套餐二 价格：1280元/套
船头一锅鲜
一锅鲜锅底
（本塘小鲫鱼、汪刺鱼、花蛤、河虾等）
手工鱼圆、自制肉圆
清水河虾、本塘黑鱼片
手工千张、自种有机蔬菜
农家面疙瘩
饮料、西湖龙井、水果等
套餐内容
以上两个套餐价格均包括4个人门船票（含怀抱婴儿）， 摇橹船服务（周家村时间为3小时，洪园时间为2小时），火锅底料及食材的费用。
预订电话：0571-88106688
注：摇摇锅每天限量供应，需提前一天预订。
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