————当机遇来敲门,你准备好了吗?
人生充满了很多机遇和挑战,而机会总是留给有准备的人。西溪湿地的员工是幸运的,因为西溪为他们创造了许多的机遇,搭建了宽广的舞台,小到各个部门组织的学习、培训和比赛,大到西湖区乃至全市的技能竞赛,每一次都是学习锻炼、提升能力、展示自我的机会。西溪湿地的员工也是担得起这份幸运的,因为他们总是珍惜并牢牢抓住这些机遇,时刻准备着,以最积极昂扬的姿态迎接挑战,勇创佳绩。这个盛夏,西溪湿地组织参加了各类技能培训和竞赛活动,西溪人抓住机遇,挑战自我,收获累累硕果,包揽了西湖区首届景区讲解员大赛前三甲,并在杭州市餐厅服务员职业技能竞赛中获得佳绩……都说越努力的人越幸运,西溪人今天的成绩和荣誉,离不开昨日的努力和拼搏。
市场部导游组:
包揽西湖区首届讲解员大赛前三甲
在首届西湖区讲解员大赛上,来自西溪湿地、宋城、中国湿地博物馆、以及上城埭、外桐坞等景区(点)和旅游特色村的33名选手,分景点讲解和才艺表演两个环节展开了激烈的角逐。
西溪湿地选送的8名讲解员分别从西溪的水、建筑、文化、历史人物等多角度出发,用深入简出、形象动人的语言,向评委和观众展示了“城市湿地、农耕湿地、文化湿地”的西溪特色。才艺展示环节中,选手们更是倾尽全力,惟妙惟肖地表演了杭州小热昏、印度舞、莎莎舞、手语、茶艺等,赢得了现场的阵阵掌声。最终,讲解员赵冉和董璐,不仅分获了全场讲解和才艺的单项最高分,而且带领全体选手获得了大赛的全部奖项,包揽了综合排名的前三名。
台上三分钟,台下十年功。本次大赛不仅肯定了讲解员们的努力付出,也证明了市场部导游组是一支“能团结一致、能创新合作、能克难攻坚”的优秀队伍。平日里,她们用心为来自全国乃至全世界的游客介绍西溪、宣传湿地,不断提高服务质量。大赛前期,为了能在大赛上赛出水平,讲解员们在完成一天的接待工作后,将自己休息的时间都奉献出来,反复练习导游讲解,精心设计才艺表演。正是这样的辛勤付出和精益求精,才使得她们能抓住机遇,在平凡岗位上争创出一流业绩,为西溪湿地争光添彩。
荣耀属于过去,未来仍待创造。每一个讲解员都不会忘记自己身上的使命:传播湿地文化,弘扬西溪精神。
商业餐饮部:
强化培训练功底 技能竞赛夺佳绩
一支高素质高服务的餐饮团队,不但需要日常扎实的基本功,还需要定期开展强化培训,不断创新思维,提升服务质量。自5月起,西溪湿地商业餐饮部就开始针对一线服务人员及管理人员开展了一系列强化性培训,通过自办和外聘老师相结合,围绕服务礼仪、沟通技巧、经营规范等内容进行培训和交流,取得了良好的效果。5月初日开展第一次培训,学习新颖的服务模式和先进的管理方法;5月底进行了“外竖形象,内练技能”的礼节规范、仪表规范、酒水认知、餐饮销售营业等相关知识的培训;6月又相继开展了营业配餐知识培训,日常英语会话和接待服务培训,宴会插花知识、酒会摆台知识、自助餐摆台知识培训等,大大提升了员工的业务技能和服务水平。
商业餐饮部通过对全体餐饮服务员的理论知识及实践操作能力相结合的统一考核,选出马海霞、章菲菲两位选手参加2014年杭州市餐厅服务员职业技能竞赛。马海霞从铺台布开始,餐碟定位、碗筷摆放、酒杯放置、餐巾折花、餐椅定位、托盘斟酒等一系列环节都摆放美观大方。章菲菲在自我创意摆台中将南瓜、莲蓬、红枣、小船和柿子组合在一起,取名“红楼宴”,把西溪湿地的原生态风情摆上了桌面。与来自全市各家优秀酒店餐饮的选手经过了理论知识、操作技能两部分的竞赛后,最终马海霞获得了第七名,充分展示了西溪人的风采。
为了比赛,马海霞、章菲菲放弃休息时间,互相学习,共同备战,尤其重视理论知识和英语。两人每天互相用英语交流,不断进步。工作结束后,又开始进行摆台练习。此次比赛是对餐厅服务员职业技能和综合素质的一次检阅,通过选拔、培训和同台竞技,极大地提高了商业餐饮部员工对技能培训和理论学习的重视程度。
景区管理部:
全面开展安康杯竞赛活动
为推动园区安全生产建设,提高广大员工安全意识,落实安全生产责任与义务,维持园区安全生产秩序稳定。景区管理部与工会、人力资源部在2014年6月-7月期间,联合组织开展了为期2个月的“安康杯竞赛”活动。
在今年的竞赛活动,改变往年单一的知识答题竞赛模式,增加了“四不伤害”百人承诺签名活动、安全生产合理化建议和安全征文活动。在7月4日的“四不伤害签名”活动中,公司领导首先在四不伤害承诺书上签字,将安全教育深入到实际工作,随后在周家村游客服务中心、大码头和蒋村慢生活街区进行承诺签名活动,并发放宣传资料。截至8月3日,随着安全生产合理化建议金点子和征文的评选工作结束,安康杯竞赛活动圆满完成。评委小组由区总工会和区安监局相关专业人员参加组成。经过严格评审,对各部门和商户投稿的作品评选出10条十佳金点子、10条优秀金点子和6篇获奖征文。
安康杯竞赛活动的开展,增强了园区员工人人重视安全、人人关心安全、人人遵章守纪的主动性、积极性和自觉性,扩大了安全生产工作的阵地,为园区的安全生产工作打下了良好的群众基础,改善了安全生产的大环境。同时,通过竞赛活动也更加明确了各部门的安全生产管理责任目标,督促各部门在今后的工作中,注重安全生产管理规范,落实安全责任目标。
文/郑晶晶
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