草鹭（学名：Ardea purpurea）是鹳形目鹭科的鸟类，是一种大型涉禽。草鹭的额和头顶蓝黑色，枕部有两枚灰黑色长形羽毛形成的冠羽，悬垂于头后，状如辫子。主要栖息于开阔平原和低山丘陵地带的湖泊、河流、沼泽、水库和水塘岸边及其浅水处，特别是生长有大片芦苇和水生植物的水域最为喜欢。常成小群栖息于稠密的芦苇沼泽地上或水域附近灌丛中，有时亦与苍鹭、白鹭一起栖息。主要以小鱼、蛙、甲壳类、蜥蜴、蝗虫等动物性食物为食。