媒体:湿地保护 作者:徐巍巍
专业号:徐巍巍
2012/9/30 8:08:48
十一将至,这两天大连街上的私家车越来越多,这个城市好像已经容纳不下了,从9月27日开始,城区到处塞车,可以想想,明后天这些车辆都将驶向农村,或者穿梭在农村。大连汽车已经超过110万辆,这些车如果都到农村排放尾气,我们的庄稼粮食能安全吗?
十一是大连乡村玉米收割的季节,许多玉米割完后都晾在地上,汽车尾气各种有毒物质都比较沉,扩散后落在这些粮食上。
车辆排放的各种废气、废液直接喷撒在路边粮食上,使粮食受到污染,食用后常发生中毒事件。大家都知道,公路上铺的柏油,又叫沥青,其成分是一种含有苯的致癌性很强的物质,过多的汽车往来,会将这些物质扩散到路边玉米和水稻田里。十一恰逢玉米收割季节,放在路边的玉米受到来自汽车尾气的污染,汽车尾气中也有多种有害物质,其中有叫做3、4—苯并芘,这种含苯的有机物对人体健康损害也特别严重,在有些人看来,上述两种污染有些微不足道,往往引不起人们的重视。但食品安全关系到千千万万人的健康,每一个生产环节都不能有安全隐患存在;按《食品卫生法》要求,食品是绝对不允许任何有害物质超标的。
此外,辽南地区盛产的玉米也是许多牲畜的饲料来源,生物通过富集作用,有毒物质在鸡、鸭、鱼等牲畜浓度远远高于玉米等粮食,对人的危害更大。
汽车尾气含铅,这是很多人都知道的事情,但事实上汽车尾气并不是人体摄入铅的最主要来源,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的研究人员曾指出,人体中的铅大约有90%是来自于食品的。农作物吸取了土壤和空气中的铅元素,人们食用了这些农作物加工制作的食物,会把铅吸收到体内。调查发现,生长于马路边的粮食和蔬菜,它们的铅含量也比远离马路的作物高得多。一般来说,成人对食物中的铅的吸收率是10%—20%,儿童的吸收率是40%左右。
十一减少汽车出行对我们呢的粮食安全尤为重要。
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