红绿分佳果，丹青让好辞

老鸦柿（2023年10月下旬摄于南京中山植物园）

七月底在杭州植物园偶遇到几棵老鸦柿，彼时果实尚为青色（见下组图），本想入秋后再去观赏“殷红朱杮美”，但一直未能成行。十月中下旬却在南京中山植物园目睹了“林枫欲老柿将熟，秋在万山深处红”的美景（见上组图），满树的红果让我真正体会到古人诗中那“林中有丹果，压枝一何稠”的意境。

老鸦柿（2023年7月下旬摄于杭州植物园）

老鸦柿是柿科柿属落叶小乔木，高可达8m左右；树皮灰色，平滑；多枝，分枝低，有枝刺；枝深褐色或黑褐色，无毛，散生椭圆形的纵裂小皮孔；小枝略曲折，褐色至黑褐色，有柔毛。叶纸质，菱状倒卵形，长4~8.5cm，宽1.8~3.8cm，先端钝，基部楔形，上面深绿色，沿脉有黄褐色毛，后变无毛，下面浅绿色，疏生伏柔毛，在脉上较多，中脉在上面凹陷，下面明显凸起，侧脉每边5~6条，上面凹陷，下面明显凸起，小脉纤细，结成不规则的疏网状；叶柄很短，纤细，长2~4mm，有微柔毛。

花期4~5月，花单生于叶腋，白色；花萼 4深裂，裂片矩圆形；花梗纤细，长约1.8cm，有柔毛。果期9~10月，果单生，球形，径约2cm，嫩时有柔毛，熟时桔红色，有光泽，无毛，顶端有小突尖，有2~4种子；宿存裂片革质，长圆状披针形，长1.6~2cm，有纵脉：果柄长1.5~2.5cm。种子褐色，半球形或近三棱形，长约1cm。

老鸦柿（2023年10月中旬摄于南京中山植物园）

老鸦柿又名山柿子、野山柿、野柿子、牛奶子等，原产于浙江、江苏、安徽、江西、福建等地，多生在山坡灌丛或山谷沟畔林中。它喜温暖、湿润的气候条件，生长适温15~35℃，喜光，较耐阴，对土壤要求不严，耐干旱瘠薄，也耐水湿，但以疏松肥沃、排水良好的中性或微酸土壤为宜。它还具有一定的耐寒性，地栽可耐-13℃的低温，盆栽可耐-6℃低温。

老鸦柿很容易与乌柿（俗称“金弹子”）相混淆。后者果柄常较长，果的宿存萼具卵形的裂片，叶为披针形。而前者的叶为菱状倒卵形，宿存萼的裂片为长圆状披针形，果柄较短，长1.5~2.5cm。

老鸦柿（2023年10月中旬摄于南京中山植物园）

老鸦柿果形小巧，果色丰富多彩，挂果期长达半年以上，是理想的观果树种，不仅用于庭院和小区绿化，更成为制作盆景的优良之选。不过，虽然老鸦柿的原生地在中国，但自1943年日本将其从我国引进后，被一位名为山口久安的日本人在盆景界发扬光大，不仅培育出大量果形果色各异的品种，还从叶、果、萼片的各种性状组合着手，制订了老鸦柿品种的详尽分类规则以及品种登录规则，并于2000年出版了相关专著，更将老鸦柿特地取名为“姬柿”。不得不说，日本人在这方面专注、钻研、精进的精神确实让人佩服。

此外，老鸦柿的果实虽不能食用，但可提取柿漆，供涂漆鱼网、雨具等用。其实生苗（指由种子萌发而长成的苗木）可作柿树的砧木。

老鸦柿（2023年10月中旬摄于南京中山植物园）

虽未有专门吟咏老鸦柿的古诗词，但历代文人描柿的作品极多，概因其果实丰厚圆硕，形似如意，“柿”又与“事”谐音，寓意“事事如意”之故。今天推荐宋代刘宰的一首佳作。

宋代刘宰的《谢陈佥惠红绿柿》

红绿分佳果，丹青让好辞。

遥怜霜落叶，岸帻坐题诗。

老鸦柿（2023年7月下旬摄于杭州植物园）

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