凤头Podiceps cristatus ；Great Crested Grebe体型最大的一种，体长46 ～ 56cm。嘴又长又尖，从嘴角到眼睛还长着一条黑线。颈很长，向上方直立着，通常与水面保持垂直的姿势。夏季，头侧和颏部白色，前额和头顶黑色，头的后面翘起两撮辫梢般的羽冠；从脖子到喉的两侧围有一圈小形的“斗蓬”，极为醒目。

成对或集成小群，活动在既是开阔水面又长有芦苇水草的湖泊中，翅膀既短又圆，显然是不能高飞翱翔的鸟类。两条腿位置极度后移，脚趾两侧的瓣蹼十分发达，水性极好。它们时常把头部朝下没进水里，接着完成一个漂亮的前滚翻动作，然后在水下做一段高速度潜泳，再在远处露头冒出水面。

以水生植物的叶子建造浮巢，但比小的巢大，浮在湖上像一个盆，能随同水位上涨而漂起。浮巢中湿草发酵所产生的热量有助于鸟蛋孵化。雏鸟孵出后，亲鸟齐心协力喂养子女，并且亲自担任孩子们的“游泳教练”。它先让幼雏伏在自己的背上出游，然后来一段泅泳，有意迫使雏做作单独的潜水练习，让它们很快地掌握和熟悉水性。

从欧洲、亚洲，一直到非洲、大洋洲均有它们分布。我国主要在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北北部、甘肃、宁夏、青海和西藏等地繁殖，越冬时则经过河北、河南、山西、陕西等地，迁往西藏南部、云南、四川、安徽，以及长江以南、东南沿海和台湾岛等广大地区。近年发现有一部分凤头可在我国东北的辽东半岛和东部沿海一带越冬。