都市化进程的滚滚车轮令土地让位给高楼,绿植让位给高速公路。终有一天,当让无可让时,人们才发现自己的心灵早已拥挤不堪。于是,越来越多的人开始重温田园梦,开始学习尊重土地,并在播种与收获间懂得生命的真谛……
城市农耕(Urban Farming)这个理念最早源于古巴,1990年苏联解体后,古巴失去了外援。为了自救,古巴政府鼓励人民在城市周边发展农业。哈瓦那市内的垃圾收集站、闲置水泥荒地、废弃的工地被改造为城市农庄,从此被绿色蔬菜、瓜果香草所覆盖,“城市农庄”可提供人口200万的哈瓦那居民70%的蔬菜来源。
人们在城市中种植蔬菜、自给自足,他们日出而作,日落而息。虽然物质生活上并不富足,但他们内心却很快乐。
2009年,在德国的Robert Shaw与Marco Clausen的带领下,距离柏林墙200米之遥的Moritzplatz地区一个占地6000平方米的“公主花园”在众人的耕耘下诞生了。许多市民在“公主花园”参与劳作、耕种、收获,一切与金钱无关,许多人却在此开启了自我的另一种人生。
“公主花园”不断发展,环保生态体系越来越精细。大多蔬菜种植在货筐里,它们可以被相当轻松地搬动;废弃的纸质牛奶盒们被剪掉顶部,用来培育罗勒、薄荷或芫荽,恰好物尽其用;土豆之类不可以太曝露的作物则在麻织米袋中悄悄成长。
公主花园不仅是一个城市农耕的典型,而且在社区中的人们以菜会友,彼此交流如何利用厨余来堆肥、新的种子怎么适应土壤,人们在闲谈中发现自己离自然越来越近,也过上了一种纯净而快乐的生活。住得不太远的家长们更因此在“公主花园”找到了一个理想的“亲子游艺场“,他们会带孩子来玩耍、观察花园里的生物,认识大自然。
在广州这个大都会的孩子们,在钢筋混凝土的森林里长大,他们从小就熟悉电脑、手机、ipad等,却不知道每天吃的食物从何而来,怎么加工的,更不知道这些农作物的生长过程,大人们也惆怅小时候的田园风光早已不见踪影……
“广州版德国公主花园”欢迎您
【植物寻宝 — 五种感觉大作战!】
每种植物的叶子都有它独特的气味,触觉,形状,大小,我们需要小朋友发挥它们的触觉,嗅觉,视觉来寻找我们指定的植物
很多朋友见过莲花的生长过程,但是,藕塘里的莲藕如何挖的你知道吗?农民用手在泥里寻找,挖起来千万不能断。断了藕就会有泥的味道,就不好吃了让你和孩子体验新鲜的藕如何采摘、烹饪!
带着你的孩子,和你身体的感觉,一起在自然里撒野!给你一次机会,不能回头,让孩子选取认为最好的食材。和孩子一起体验新的采摘方式!放任自己的身体,和自然做游戏!
自然笔记 —自然留下的印记
在寻找过程中进行基地植物自然观察及寻找植物的自然笔记,寻找植物,可水果,水生蔬菜,蔬菜各一种;
好记性不如烂笔头,不如让植物帮你记录!
城市中央的农耕基地
海珠湿地积淀了珠江三角洲湿地千年的果基农业文化,富有岭南水乡文化特色,是岭南文化重要的发源地。海珠湿地农耕科研基地更是浓缩了传统农业的智慧科学的桑基鱼塘模式,并在原有基础上进项恢复、改建和完善,加上先进地育苗和灌溉,正在成为都市农耕田园的代表。
【日程安排】
9:15 集合签到
9:30-10:00 破冰自然游戏
10:00-11:00 植物寻宝&自然笔记
11:00-12:00采摘当季果实(藕和杨桃)
12:00-13:00农场午餐,利用采摘蔬菜水果做菜
【报名详情】
建议年龄:6-12岁亲子家庭
课程时间:2016年10月1日
课程规模:6个亲子家庭
课程地点:海珠区科韵路(新港东路出口附近)海珠湿地农耕科研基地
费用及报名方式:致电4001041043-1或18680557418 小马
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